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Comunicazioni Medicina

Allarme salmonella e listeria: ritiro di lotto di salame

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Redazione 22 Maggio 2022
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Il Ministero della Salute ha disposto il ritiro del Salame Cacciatore Villani a causa della possibile presenza di salmonella e listeria monocytogenes. Vediamo di cosa si tratta e qual è il lotto coinvolto.

Allarme salmonella e listeria: ritiro di salame

Come specificato nell’avviso ministeriale, il prodotto in questione “non è conforme ai requisiti di sicurezza alimentare per la possibile presenza di salmonella e Listeria m.”

  • Si tratta del “Salame Cacciatore 170 g” con la data di scadenza 15.07.2022 e numero di lotto L 240222 – 26/01/22, prodotto dall’azienda Villani S.p.A. (IT-41051), Via E. Zanasi 24, Castelnuovo Rangone, in provincia di Modena

Chi avesse acquistato il prodotto è pregato di non consumarlo e di riportarlo presso il punto vendita.

In caso di assunzione del prodotto, il rischio di gravi conseguenze è elevato: i disturbi vanno dal vomito alla diarrea, fino alla febbre. Se queste reazioni dovessero manifestarsi è consigliato consultare il proprio medico di fiducia.

Fonte: www.salute.gov.it

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