Acqua: sfatiamo i falsi miti e fake news
Bere acqua fa bene al nostro organismo e proprio per questo motivo è necessario sfatare alcuni falsi miti (o fake news) sull’acqua: eccone alcuni.
L’acqua è una componente fondamentale della nostra dieta e della nostra massa corporea. Si stima che il corpo di un uomo sia composto dal 65-75% di acqua, mentre quello di una donna dal 55-65%.
“Molto importante è, quindi, mantenersi idratati. Bevendo, circa, 8 bicchieri al giorno così da mantenere il corretto livello di acqua nel corpo, ricordandoci che quando sentiamo di avere sete è perché siamo già disidratati”, spiega la dottoressa Federica Mazzoleni biologa nutrizionista presso l’ospedale Humanitas Gavazzeni.
“Bere acqua contribuirà a mantenere in salute il nostro organismo: dal cervello al sangue, dai muscoli alla cute fino alle ossa, per questo è importante sfatare le errate credenze sull’acqua”, commenta la dottoressa Mazzoleni.
Le cinque fake news sull’acqua:
- L’acqua va bevuta fuori dai pasti
- L’acqua fa ingrassare
- Bere tanto provoca ritenzione idrica
- Il calcio presente nell’acqua provoca calcoli renali e non viene assorbito
- L’acqua gassata fa male
Disidratazione: quali sono i sintomi?
I primi segnali di disidratazione includono:
- mal di testa;
- perdita di appetito
- pelle arrossata
- stordimento
- bocca secca
- sensazione di affaticamento e debolezza muscolare
- secchezza oculare
- sensazione di bruciore allo stomaco
- presenza di urine scure
- stitichezza
Quanta acqua bere al giorno?
In genere, è consigliabile bere almeno 2-2,5 litri di acqua al giorno, al fine di recuperare i liquidi eliminati con le urine, le feci e il sudore e dare alle cellule la quantità di acqua corretta.
Bere a piccoli sorsi, possibilmente nell’arco della giornata senza eccedere durante i pasti principali, consente una migliore idratazione e facilita la digestione. È importante ricordarsi di bere senza aspettare di avvertire la sete: si tratta infatti di uno stimolo che è già di per sé sintomo di disidratazione. Tuttavia, è importante fare una specifica: quando parliamo di idratazione, consideriamo l’acqua, non l’alcol. Bere alcolici, infatti, priva il corpo dei liquidi, poiché agisce come un diuretico. Inoltre l’alcol, essendo un vasodilatatore, provoca una maggiore sudorazione, per espellere il calore prodotto dalla quantità e dalla gradazione alcolica della bevanda assunta.
Fonte: www.gavazzeni.it