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Tempo di funghi: dal bosco alla tavola con attenzione

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Redazione 2 Settembre 2020

In concomitanza con la stagione dei funghi il Dipartimento di Igiene e Prevenzione Sanitaria UOC Igiene degli Alimenti e Nutrizione dell’ATS di Pavia ha attivato i CENTRI MICOLOGICI a cui rivolgersi per il controllo dei funghi raccolti.

Il servizio è effettuato fino alla fine di novembre da esperti micologi dell’ATS ed è svolto con l’obiettivo di prevenire intossicazioni o avvelenamenti da funghi.

I controlli sono gratuiti se i funghi sono per il consumo personale e vengono effettuati secondo i seguenti orari:

Pavia, Viale Indipendenza, 3 Tel. 0382 432428 – 432432 – 432406
Dal lunedì al venerdì 8.30 – 9.00

Voghera, Viale Repubblica, 88 Tel. 0383 – 695230
Dal lunedì al venerdì dalle 8.00 alle 9.00

Vigevano, Presso Municipio di Vigevano, C.so Vittorio Emanuele II, 25 Tel. 0381 333800 – 333825 – 333050
Dal lunedì al venerdì 8.00 – 8.30

Inoltre fino al 30 novembre è possibile accedere al servizio anche al di fuori di questi orari ma solo su appuntamento

Per maggiori informazioni consulta la pagina Funghi – controllo della commestibilità

Funghi: che cosa sapere per un consumo sicuro

Fonte: www.ats-pavia.it

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