La fame nervosa o emotiva è un disturbo legato al cibo, aumentato ulteriormente durante la pandemia: la psicologa del Policlinico San Marco e del Centro di Chirurgia dell’Obesità della stessa struttura, ci spiega come si scatena la fame nervosa, ...
L’alimentazione di astronauti e pazienti ortopedici allettati per lungo tempo è simile: uno studio del Galeazzi rivela che possono avere soluzioni nutrizionali comuni. Sin dallo sbarco sulla Luna, le scienze della nutrizione hanno cercato di ...